RESTAURANT

※仕入等の都合により、お料理内容が変更となる場合がございます。

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※写真はイメージです

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料金

12,100

メニュー名 Orme オルム
種別 フレンチ
開催期間 2024年3月1日(金) ~ 2025年3月31日(月)
除外日 :休館日・5/23
お食事の時間 17:30 / 18:00 / 18:30 / 19:00 / 19:30
予約について 当日15時まで ※事前予約制の為当日満席の可能性もございます。
コメント 上質で優雅なプリフィックスコース。
魚料理と肉料理を数種類からお選びいただけます。

【5.6月おすすめメニュー】
「初かつおの網焼き ロックフォール」
グリエにした旬のかつおに、世界三大チーズの一つであるフランス最古のチーズ"ロックフォール"をあわせた一品です。大葉のオイル、かつお出汁を使用したビーツのピュレとともにお召し上がりください。

「鮑のソテー 信州産グリーンアスパラのクーリ」
信州のグリーンアスパラガスを使用した濃厚なソース、セップ茸とフォンドヴォーをあわせたソースの2種類のソースで、贅沢にソテーした鮑をお愉しみいただけます。

アレルゲン表記はご宿泊予定日のお品書きをご確認ください

このメニューが食べられるレストラン

maison de forêt

落ち着きと開放感の併せ持つ空間で愉しむ、本格フレンチをフルコースでお楽しみいただけます。

営業時間

〇夕食
17:30~21:30(最終入店19:30)

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