【1泊2食付】夕食は人気のブッフェお部屋にお持ち帰り♪お部屋で愉しむお籠りプラン

【人気の夕食ブッフェをお部屋にお持ち帰り】

当ホテルで一番人気の夕食ブッフェプランをお部屋にお持ち帰りできる特別プランをご用意いたしました！
17時30分～19時30分まで何度でもご利用いただけるので
気兼ねなくお好きなものをお召し上がりください！

 

【静岡ブランド牛メイン料理付】夕食時に贅沢1品料理をプラス♪和洋御膳プラン【1泊2食付】

【静岡ブランド牛メイン料理付♪】

星空が自慢の宿にて愉しもう！
ソーシャルディスタンス体制を徹底し、席にゆとりを持たせるため、特別メニューをご用意いたしました。
夕食は特別御膳にてご提供し、さらにメインメニューに静岡ブランド牛メインをプラス！
自然豊かな天城高原にて伊豆一の星空が自慢の宿にてお過ごしくださいませ。


《ご夕食》
～レストランにて和洋御膳～
さらに御膳とは別にメイン料理「静岡ブランド牛」をご提供いたします。
【お品書き】（3月）
■メイン
・静岡産牛ロースのグリエ　新玉葱の和風ソース
■二段箱
・桜豆腐
・鰆漬け焼き
・よもぎ饅頭
・お造り
・地養鶏のサラダチキンと筍のペペロンチーノ
・鰆のカルピオーネ
■食事
・白ご飯　味噌汁　香の物
■デザート
・スルガエレガントのパンナコッタ

 

【3月】＜静岡育ち和牛フィレ肉×春野菜桜湯葉和え＞30周年記念した特別会席料理～幸～【1泊2食付】

【30周年記念特別コース料理をご提供】

30周年を記念し、旬の味覚を堪能する特別和洋折衷コースをご用意いたしました。
3月は「静岡育ち和牛フィレ肉」「春野菜桜湯葉和え」「若竹煮」など
両料理人が腕によりを掛けてお作りする、いい所取りな和洋折衷コースをご提供いたします。
今だけ限定の特別料理を、味、見た目でお愉しみくださいませ。

～旬の味覚と美酒のマリアージュを愉しむ～
静岡県ではアルコール販売が認められているため
レストランにてお酒を提供しております
料理がより一層引き立つ贅沢なひと時をお過ごしくださいませ

＜ご夕食＞
～レストランにて特別和洋折衷コース　幸～
【お品書き】
■突き出し
　春野菜桜湯葉和え　花山葵と天城軍鶏　辛子黄身酢　アスパラ桜海老粉揚げ
■スープ
　浅蜊とパンチェッタのトマト風味のチャウダー
■デジューム
　様々なお肉のムースを春キャベツで包んで　トリュフのソースと御一緒に
■お造り
　みはからい
■温物
　若竹煮　蕗　煮穴子　木の芽
■肉料理
　静岡産和牛フィレ肉のグリエ　御好みのソースをチョイスして
■食事
　パンor白ご飯
■デザート
　ぐり茶のフォンダン仕立て

 

【3月】＜静岡産牛ロースのグリエ＞和食＆フレンチを贅沢に愉しむ～結～【1泊2食付】

【ホテルイチオシ！和洋折衷コース料理を堪能する】

華やかなフレンチ×繊細な和食の贅沢なコラボレーション。
3月は「静岡産牛ロースのグリエ」「うすい饅頭春キャベツ包み蒸し」など
フレンチシェフ・和食料理人が腕によりを掛けて作り上げる自慢の和洋折衷コースをお愉しみくださいませ。

～旬の味覚と美酒のマリアージュを愉しむ～
静岡県ではアルコール販売が認められているため
レストランにてお酒を提供しております
料理がより一層引き立つ贅沢なひと時をお過ごしくださいませ

《ご夕食》
～レストランにて特選和洋折衷コース　結（むすび）～

【お品書き】
■突き出し
　春浸し　ふきのとうジュレ
■オードブル
　季節の前菜三種盛り合わせ
■お造り
　みはからい
■温物
　うすい饅頭春キャベツ包み蒸し　桜海老餡　生姜
■ヴィアンド
　静岡産牛ロースのグリエ　新玉葱の和風ソース
■食事
　白ご飯　赤出汁　香の物
■デザート
　ぐり茶のフォンダン仕立て

 

【3月】＜静岡産和牛の炙り×春野菜桜湯葉和え＞ホテル自慢の特選和食会席～天の伊吹～【1泊2食付】

【旬の食材を贅沢に使用した特選和食会席】

本格和食を愉しむ特選和食会席プランをご用意いたしました。
3月は「和牛サーロイン炙り」「春野菜桜湯葉和え」「天城紅姫尼子木の芽味噌焼」など
料理人のこだわりが詰まった料理の数々をご堪能ください。

～旬の味覚と美酒のマリアージュを愉しむ～
静岡県ではアルコール販売が認められているため
レストランにてお酒を提供しております
料理がより一層引き立つ贅沢なひと時をお過ごしくださいませ

＜ご夕食＞
～レストランにて特選和食会席　天の伊吹（あまのいぶき）～

【お品書き】
■突き出し
　春野菜桜湯葉和え　花山葵と天城軍鶏　辛子黄身酢　アスパラ桜海老粉揚げ
■椀盛り
　澄まし仕立て　桜蛤道明寺真丈
■お造り
　みはからい
■温物
　若竹煮　蕗　煮穴子　木の芽
■焼物
　天城紅姫尼子木の芽味噌焼　蓬かすてら　独活梅酢　天豆蜜煮
■留肴
　静岡産和牛の炙り
■食事
　白ご飯　赤出汁　香の物
■食後
　紅ほっぺの豆乳プリン