4月1日~4月26日のお品書き

オードブル 焼津加工マグロの生ハムと
ホタルイカの前菜仕立て
春蕪のガスパチョソース
デジューム 瞬間燻製したフォア・グラのソテー
フランス産茸入りの焼リゾット
スープ 旬のお野菜とパンチェッタの
ミネストローネ
ポワソン 近海桜鯛のポワレ
春を装ったニース風
グラニテ 本日のグラニテ
ヴィアンド 静岡国産牛フィレ肉とふじのくにポーク
マルサラソースと香草バター
デザート 紅ほっぺのガレット仕立て

※仕入れ状況により一部内容が異なる場合がございます。

■特定原材料7品目

小麦
そば
落花生
えび
かに

■特定原材料に準ずる21品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
さば
くるみ
ごま
大豆
まつたけ
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

メニュー名:レセント~recent~

料金 9,020円
開催期間 2024年4月1日(月) ~ 2025年3月31日(月)
除外日 休館日(6/17~6/21)
時間 17:30 / 18:00 / 19:30