4月1日~4月30日のお品書き

突出し 一、うすい豆腐 桜湯葉 菜の花 生雲丹
  煎り玉子 鼈甲餡 山葵
一、花山葵 長芋生ハム巻き
  桜花人参 吸酢ジュレ
デジューム 瞬間燻製したフォア・グラのソテー
フランス産茸入りの焼リゾット
スープ 甘酒を使った
静岡野菜のクラムチャウダー
造り みはからい
温物 若竹煮 煮穴子 若布 桜人参
蕗 木の芽 共地餡
ヴィアンド 静岡育ち和牛フィレ肉のポワレ
お好きな塩とソースをチョイスして
お食事 白飯 赤出汁 香の物
または パン
デザート 紅ほっぺのヴェリーヌ仕立て

※仕入れ状況により一部内容が異なる場合がございます。
※2日前 17時までの予約になります。

■特定原材料7品目

小麦
そば
落花生
えび
かに

■特定原材料に準ずる21品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
さば
くるみ
ごま
大豆
まつたけ
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

メニュー名:旬恵~megumi~

料金 12,705円
開催期間 2024年4月1日(月) ~ 2025年3月31日(月)
除外日 休館日(6/17~6/21)
時間 17:30 / 18:00 / 19:30
予約 2日前までの要予約
注意事項 ※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。
※レストランのお席は数に限りがございます。
 満席の場合はご予約を承れませんので予めご了承ください。
※日にちによって営業時間が異なる場合がございます。
 詳しくはお問い合わせください。