| デジューム | 伊豆地栄螺と夏野菜の壺焼き 南仏仕立て 三種のメルバを添えて |
|---|---|
| スープ | 静岡の枝豆"駒豆"の冷製スープ パリ・ソワール仕立て |
| お造り | 旬の魚4点盛り |
| 焼物八寸 | 狩野川産鮎塩焼き 沢蟹艶煮 玉蜀黍豆腐 谷中生姜天ぷら 枝豆山葵浅漬け 砧巻き 酢橘 |
| ヴィアンド | 静岡育ち和牛フィレ肉とサーロイン 三種のコンディメンツ |
| 食事 | 蛸と御飯 香の物 赤出汁 |
| デザート | 静岡産完熟マスクメロンとブランマンジェ |
※2日前 17時までの予約になります。
※仕入れ状況により一部内容が異なる場合がございます。
■特定原材料8品目
■特定原材料に準ずる20品目
本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。
| 料金 |
13,750円 |
|---|---|
| 開催期間 |
2025年4月1日(火) ～
2026年3月31日(火) |
| 除外日 | 年末年始 |
| 時間 | 17:30 / 18:00 / 19:30 |
| 予約 | 2日前17時まで |
| 注意事項 | ※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。 ※レストランのお席は数に限りがございます。 満席の場合はご予約を承れませんので予めご了承ください。 ※日にちによって営業時間が異なる場合がございます。 詳しくはお問い合わせください。 |