レストラン
Étoile~エトワール~

お魚とお肉、どちらも愉しめる全7品からなるフレンチフルコース。
味はもちろん器や盛り方など、美しいお料理は目でもお愉しみいただけます。
レストラン | Soixante スワサント フレンチ |
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コース名 | Étoile~エトワール~ |
コース種別 | フレンチ |
料金 |
7,150円 |
開催期間 |
2021年1月4日(月) ~ 2022年9月30日(金) 除外日 :7月23日(土)~ 8月22日(月) |
時間 |
1回目:17:30 ~ 2回目:18:00 ~ 3回目:19:45 ~ |
予約について | 当日17時00分まで |
注意事項 | 日にちによって営業時間が異なる場合がございます。 詳しくはお問い合わせください。 |
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Étoile~エトワール~
アミューズ
タコのマリネ ガルシア風
オードブル
静岡銘柄鶏とフォア・グラの前菜仕立て パッションフルーツのソース
スープ
ヴェルヴェーヌ香る 函南完熟トマトの冷製スープ
魚料理
近海のカマスと夏野菜バイヤルディのオーヴン焼き バルサミコ酢のノワゼット
グラニテ
季節のグラニテ
肉料理
オーストラリア産牛フィレ肉のカマンベールチーズ焼き 赤ワインソースと一緒に
デザート
白桃のムースとコンポートとジュレ
食後のお飲物
コーヒー又は紅茶又は ハーブティー
パン&バター
タコのマリネ ガルシア風
オードブル
静岡銘柄鶏とフォア・グラの前菜仕立て パッションフルーツのソース
スープ
ヴェルヴェーヌ香る 函南完熟トマトの冷製スープ
魚料理
近海のカマスと夏野菜バイヤルディのオーヴン焼き バルサミコ酢のノワゼット
グラニテ
季節のグラニテ
肉料理
オーストラリア産牛フィレ肉のカマンベールチーズ焼き 赤ワインソースと一緒に
デザート
白桃のムースとコンポートとジュレ
食後のお飲物
コーヒー又は紅茶又は ハーブティー
パン&バター
仕入れの都合により内容が変更となる場合がございます。 あらかじめご了承下さい。

Étoile~エトワール~
アミューズ
タコのマリネ ガルシア風
オードブル
静岡銘柄鶏とフォア・グラの前菜仕立て パッションフルーツのソース
スープ
ヴェルヴェーヌ香る 函南完熟トマトの冷製スープ
魚料理
近海のカマスと夏野菜バイヤルディのオーヴン焼き バルサミコ酢のノワゼット
グラニテ
季節のグラニテ
肉料理
オーストラリア産牛フィレ肉のカマンベールチーズ焼き 赤ワインソースと一緒に
デザート
白桃のムースとコンポートとジュレ
食後のお飲物
コーヒー又は紅茶又は ハーブティー
パン&バター
タコのマリネ ガルシア風
オードブル
静岡銘柄鶏とフォア・グラの前菜仕立て パッションフルーツのソース
スープ
ヴェルヴェーヌ香る 函南完熟トマトの冷製スープ
魚料理
近海のカマスと夏野菜バイヤルディのオーヴン焼き バルサミコ酢のノワゼット
グラニテ
季節のグラニテ
肉料理
オーストラリア産牛フィレ肉のカマンベールチーズ焼き 赤ワインソースと一緒に
デザート
白桃のムースとコンポートとジュレ
食後のお飲物
コーヒー又は紅茶又は ハーブティー
パン&バター
仕入れの都合により内容が変更となる場合がございます。 あらかじめご了承下さい。
