レストラン
和洋御膳

静岡産ブランド牛を使用した肉料理をメインに、二段箱には海の幸・山の幸、四季折々のおかずを詰め込んでおります。
お気軽に天城高原の和・洋それぞれのお料理をお愉しみいただけます。
レストラン | Cent Quarante サンカラント |
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コース名 | 和洋御膳 |
コース種別 | その他 |
料金 |
6,050円 |
開催期間 |
2022年3月1日(火) ~ 2023年10月1日(日) 除外日 :ブッフェ営業日 12月30日(金)~1月3日(火) 除外曜日:土 休前日 |
時間 |
1回目:17:30 ~ 2回目:18:00 ~ 3回目:19:15 ~ |
予約について | 当日17時00分まで |
注意事項 | ※仕入れの状況により内容が変更になる場合がございます。 ※夕食時間は90分の入れ替え制となります。 |
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和洋御膳
二段箱
・桜豆腐 ・鰆漬け焼き ・よもぎ饅頭 ・造り ・地養鶏のサラダチキンと筍のペペロンチーノ ・鰆のカルピオーネ
メイン
静岡産牛ロースのグリエ 新玉葱の和風ソース
食事
白米 味噌汁 香の物
デザート
スルガエレガントのパンナコッタ
・桜豆腐 ・鰆漬け焼き ・よもぎ饅頭 ・造り ・地養鶏のサラダチキンと筍のペペロンチーノ ・鰆のカルピオーネ
メイン
静岡産牛ロースのグリエ 新玉葱の和風ソース
食事
白米 味噌汁 香の物
デザート
スルガエレガントのパンナコッタ
除外日:ブッフェ営業日 ※仕入れの状況により内容が変更になる場合がございます。

和洋御膳
二段箱
・胡麻豆腐 ・旬魚蓬味噌焼 ・馬鈴薯饅頭 ・御造り ・旬の魚介のマリネ 水雲のジュレと一緒に ・季節の野菜と生ハムのメランジェ
メイン
静岡産牛ロースのグリエ エキゾチックな和風ソース
食事
白米 味噌汁 香の物
デザート
ニューサマーオレンジのムースと 完熟マンゴーのジュレ
・胡麻豆腐 ・旬魚蓬味噌焼 ・馬鈴薯饅頭 ・御造り ・旬の魚介のマリネ 水雲のジュレと一緒に ・季節の野菜と生ハムのメランジェ
メイン
静岡産牛ロースのグリエ エキゾチックな和風ソース
食事
白米 味噌汁 香の物
デザート
ニューサマーオレンジのムースと 完熟マンゴーのジュレ
除外日:ブッフェ営業日 ※仕入れの状況により内容が変更になる場合がございます。
