9月1日~9月30日のお品書き|【藤-ふじ】黒毛和牛会席|レストラン|【公式】ホテルハーヴェスト有馬六彩

9月1日~9月30日のお品書き

■先附 トマト釜盛り
 鱧ちり 冬瓜 イエローズッキーニ 
 順才掛け 土佐酢ジュレ
 星陸蓮根 ピンクペッパー
■椀物 枝豆真薯
 松茸 針雲丹
 黄瓢パプリカ 柚子
■合肴 黒毛和牛ステーキ 
焼野菜 生野菜 お薬味
■口直し シークワーサーシャーベット
■温物 甘鯛蕪蒸し
 百合根 銀杏 人参 銀餡 山葵
■御飯 木の子御飯 赤出汁 香の物
■水菓子 季節物

※仕入れの都合により、メニューは変更する場合がございます。
※こちらのコースは前日までの要予約でございます。



アレルギーについて詳しくはご予約時にお問い合わせください。

■特定原材料8品目

小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

写真はイメージです

メニュー名:【藤-ふじ】黒毛和牛会席

料金 13,200円
開催期間 2024年4月1日(月) ~ 2026年3月31日(火)
除外日 休館日
年末年始
レストラン空調改修工事のため、日本料理 澪里は6/21(土)~6/27(金)・リストランテ アルトゥーラは5/26(月)~6/4(水)を休業日とさせて頂きます。
時間 17:15 / 19:15
予約 前日まで
注意事項 ※仕入状況により内容が変更する場合がございます
※営業時間は変更する場合がございます。詳しくはお問い合わせください。