| 前菜 | 春キャベツの摺り流し 筍木の芽味噌和え 菜花としらすのお浸し 鯛の手毬寿司 穴子八幡巻き 天豆翡翠煮 粟麩の田楽 花弁百合根 |
|---|---|
| お椀 | 春の土瓶蒸し 鮎魚女 蛤 海老 菜花 桜花大根人参 |
| お造り | 鯛薄造り 鮪 勘八 牡丹海老 あしらい |
| 焼物 | 三田和牛ステーキ 焼野菜 生野菜 薬味 |
| お口直し | あまおうシャーベット |
| 揚物 | 海老と山菜の天婦羅 天つゆ 山椒塩 レモン |
| 煮物 | 桜道明寺甘鯛鋳込み 蛸 焼目湯葉 桜花 青味 |
| 酢の物 | 蒸し鮑 蛇腹胡瓜 若芽 土佐酢ジュレ |
| 食事 | 鯛と山菜御飯 香の物 赤出汁 |
| 水菓子 | 季節物 |
■特定原材料8品目
■特定原材料に準ずる20品目
本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。
| 料金 |
16,500円 |
|---|---|
| 開催期間 |
2025年3月27日(木) ～
2026年3月31日(火) |
| 除外日 | 休館日 年末年始(12/30～1/7) |
| 時間 | 17:15 / 19:15 |
| 予約 | 3日前までの要予約 |
| 注意事項 | ※仕入れの都合により内容が変更する場合がございます。 |