3月1日～5月10日のお品書き｜"旬の味覚を楽しむ"　翠彩(みいろ)会席｜レストラン｜【公式】ホテルハーヴェスト有馬六彩

3月1日～5月10日のお品書き

前菜 碓井豆腐　いくら　セルフィーユ
筍木の芽味噌和え　助子の生姜煮
穴子小袖寿司　厚焼玉子
海老芝煮　花弁百合根
お椀 蛤真丈
　筍　鳴門若芽　桜花大根人参　木の芽
お造り 勘八　鯛　鮪　あしらい
揚物 山菜と春野菜の天婦羅
　レモン　山椒塩
煮物 桜道明寺甘鯛鋳込み
　蛸　焼目湯葉　桜花　銀餡
食事 鯛と山菜御飯　香の物　赤出汁
水菓子 季節物

■特定原材料8品目

卵
乳
小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
鮭
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

メニュー名："旬の味覚を楽しむ"　翠彩(みいろ)会席

料金 9,900円
開催期間 2025年10月1日(水) ～ 2026年3月31日(火)
除外日 年末年始
休館日
時間 17：15 / 19：15
予約 前日まで
注意事項 ※仕入れの都合により内容が変更する場合がございます。