7月18日～8月31日のお品書き｜イタリアンコース　Seion(清音)｜レストラン｜【公式】ホテルハーヴェスト有馬六彩

7月18日～8月31日のお品書き

アミューズ ・玉蜀黍　揚げ生地　香薫パウダー　プロシュート　
・太刀魚　夏かぶら　ジェノヴェーゼ
・甘海老　桃　キャビア　タルトレット
前菜 鮎コンフィ　マチェドニア　メロン　たたき胡瓜　サルサヴェルデ　酢橘の香
野菜の収穫体験 旬魚　夏のお野菜　檸檬　フルーツトマト
パスタ 毛蟹　昆布出汁　黄色トマト　サルデッラ
肉料理 黒毛和牛　賀茂茄子　黒オリーブ　夏トリュフ
ドルチェ 季節のデザート
余韻の焼き菓子・食後のお飲み物

■特定原材料8品目

卵
乳
小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
鮭
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

メニュー名：イタリアンコース　Seion(清音)

料金 14,850円
開催期間 2026年7月18日(土) ～ 2026年12月29日(火)
時間 17：15 / 19：30
予約 前日まで
注意事項 仕入の都合によりコースの内容を一部変更する場合がございます。
食物アレルギーをお持ちの方は事前にご相談ください。
イタリアンコースと和食会席を同席でお楽しみになる場合、提供タイミング、お食事の終了時間にずれが生じることがございます。あらかじめご了承ください。