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こんにちは。フロントの伊藤です。
今回は4月から変わる蓼科リゾート内レストランフレグラントのメニュー紹介です。

4月より「クラシックフレンチ」をテーマに新しく生まれ変わります！

クラシックフレンチとは宮廷料理に由来する濃厚なソース、バターや生クリームを贅沢に使い、厳格な技術と理論に基づいて作られるフランスの食文化です。
重厚感と高い芸術性が特徴で、現代の技術も取り入れつつ時代に合わせ進化し続ける「ア・ラ・モード（洗練された古典）」なスタイルです。 

蓼科の「クラシカルリゾート」としての雰囲気と相まってお食事もさらに楽しいひと時になるはずです。
コース名ブロー（写真1枚目）メレーズ（写真2枚目）
提供料理から3品抜粋されています全体画像にてぜひお楽しみください！

来年度も東急リゾートタウン蓼科及び蓼科アネックスをどうぞよろしくお願いいたします。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。

レストラン詳細はこちら！