2022/03/07
皆様こんにちは! フロントの後藤です。 今回は4月の下旬から見ごろを迎えます小室山のつつじのご案内です。 ホテルからお車で15分ほどで近場の為、行かれた方も多いのではないでしょうか。 毎年…

2022/03/07
皆さまこんにちは。 レストラン松井です。 いかがお過ごしでしょうか。 節分を過ぎ、桜の開花が待たれる頃となりました。 今年はとても寒かったですが、徐々に暖かい日も増え、春はすぐそこまでやってき…

2022/03/04
皆さんこんにちはレストラン岡本です。 『桃の節句』の本日ご紹介させていただくのは【桃の花】です。 桃の花をひな祭りに飾る理由は、旧暦のひな祭りの頃にちょうど桃の花が咲いていたからです。 また、…

2022/03/04
皆様こんにちは。運営セクションの阿部です。軽井沢はここ数日晴天が続きとても気持ちが良いです。私事ながら最近車が手に入りまして、毎日がドライブ日和です。 本日紹介するのは今年3月1日にOPENしたばかりの…

2022/03/04
皆さんこんにちは!和食調理の三須です。 今回は【炭火会席 竹のうち】[プリフィックスコース]の強肴と食事を紹介をしたいと思います。 まず強肴は【新玉葱の和風ポトフ】です。 静岡県産の新玉葱を丸々使っ…