2022/02/14
こんにちは、フロントの保坂です。 本日は、売店で販売を始めた【ハートの絵馬】について紹介いたします。 こちらの商品は、今年の大河ドラマ【鎌倉殿の13人】のゆかりの地であり、当館から歩いて5分の距離にあ…

2022/02/13
こんにちは、調理の中田です。 2月13日に予定されていた大室山焼きが、20日に順延が決定されました。 1月の雪に続き、つい先日にも伊東に雪が降ったため、1週間後に変更となり、楽しみにされていた方には…

2022/02/12
皆さまこんにちは!フロント須藤でございます。 大室山の山焼きイベントの日程変更についてご連絡です。  2022年2月13日(日)に予定をしておりましたが、積雪の影響により  2022年2月20日(日)に変更とな…

2022/02/11
こんにちは!洋食調理の三浦です。 先月から【旬彩 tsu・ba・ki】の前菜に[牛肉のカルパッチョ]をお出ししております。 そこで今回は【カルパッチョ】と言う料理を深掘りしたいと思います! 『カルパッチョ』と…

2022/02/10
皆さま、こんにちは!レストランの佐藤です。 関東の平野部でも雪が積もるなど、寒い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか? 万全な体調で、伊東の旅とお食事をお楽しみいただければ幸いです! ーーーーー…