
2021/07/31

皆さま、こんにちは(^^♪
お久しぶりでございます。フロントの小川です。
毎日暑くてアイスが美味しい季節になりましたね!
今年の夏もコロナ禍で毎日マスクが手放せませんが、いかがお過ごしでしょうか?
…
2021/04/06

暖かな陽気になり過ごしやすい時期になりました。
新年度を迎え気持ちを新たに、皆様にとって居心地の良いレストランと思って頂けるよう、より一層頑張ります!
さて、本日の内容ですが、4/10~5/31に【旬彩 ts…

2021/04/05

今回は小室山公園つつじ祭りのご紹介です。
伊東市小室山公園には約40種類・10万本のつつじが咲く「つつじ園」があります。
例年4月中旬から5月下旬にかけて特徴的な花を咲かせます。
毎年、この期間中につつじ…

2021/03/31

今回は【炭火会席 竹のうち】で提供している、炭火焼きの野菜を紹介したいと思います。
炭火焼きの野菜は、プリフィックスコースの追加料理で、全て静岡産の野菜を取り揃えております。
現在一番人気の米茄子やエ…

2021/03/25

今回は、【レストラン 旬彩 tsu・ba・ki】の新メニュー[サワラのたたき ピリ辛ソース]を紹介します。
まずはこのお料理に使用している3つの食材をご紹介します。
●サワラについて
サワラは漢字では『鰆』と書…