2022/06/04
皆さんこんにちは!和食調理の三須です。 今回は竹のうちの6月の強肴と食事のご紹介をしたいと思います。 まず強肴は【茄子の揚げ出し】です。 斜めに切れ目を入れた茄子を素揚げにした後、醤油ベースの煎り出…

2022/06/03
皆さま、こんにちは! フロント 小野でございます。 本日私がご紹介させていただくのは、修善寺駅からお車で約5分ほどのところにある壱角家さんです。(当館からはお車で40分程です) こちらは家系ラーメンの…

2022/05/30
いつの間にか初夏の陽気になっておりますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか? マネージャーの小山です。 先日、私の長女夫妻が『茶摘みをやってみたい』と、遠く福島から伊東に泊まりに来ました。 茶摘みが…

2022/05/29
みなさま、こんにちは。フロント園田です。 蒸し暑い時期が近づいてきましたが、いかがお過ごしでしょうか。 今回は伊東市のほたる鑑賞会のご案内です。 伊東市では6月4日(土)から6月12日(日)の期間中、ほ…

2022/05/27
皆さまこんにちは。レストラン松井です。 いかがお過ごしでしょうか。 本日はレストラン【炭火会席 竹のうち】にて販売しております、単品料理についてご紹介させていただきます。 レストラン【炭火会席 竹の…