
2022/05/09

こんにちは!洋食調理の三浦です。
【旬彩 tsu・ba・ki】の前菜を紹介します!
今回紹介するのは、【つぶ貝のマリネ】です。
それに加えて貝についての紹介もさせて頂きます。
★つぶ貝とは★
「ツブ」また…

2022/05/07

皆さんこんにちは!和食調理の三須です。
今回は竹のうちの5月の留肴とお食事の紹介をしたいと思います。
まず留肴は【地魚の南蛮漬け】です。
伊東港で獲れたお魚を中心に、色々な地魚に上新粉をまぶして揚げ…

2022/05/05

皆さんこんにちは。レストラン岡本です。
今回私がご紹介させていただく花は、『伊東温泉七福神』のひとつ林泉寺に咲く藤の花です。
藤の花は色合いがとても綺麗で、『古事記』にも記載があり、日本の歴史が始ま…

2022/05/03

みなさんこんにちは☺︎フロント大木です!
GWどのようにお過ごしでしょうか??
今回は、伊東市にございます『ドルフィンファンタジー』をご紹介致します♪♪とても近い距離でイルカ達と遊ぶことができる体験型施…

2022/05/01

みなさんこんにちは!
フロントの小野でございます。
普段はほとんどラーメンを紹介している私ですが、今回は伊東の観光スポットをご紹介させていただきます。
そんな私がご紹介させていただきますのは、皆さ…