2022/04/16
こんにちは。和食調理の酒井です。
今回はプリフィックスコースの４月の前菜をご紹介します。
左上から【玉菜松前】【黄金柑と蕪のサラダ】【筍のあおさ和え】【うすい豆富】【ニョッキ】です。
【玉菜松前】…
2022/04/15
こんにちは、フロントの保坂です。
伊東も気温が少しずつ上がり、お昼は半袖で歩いている方も見られます。
夜になると少し寒いと感じるので、まだ軽い上着は必要ですね。
当館の近くの松川遊歩道の桜も、散って…
2022/04/12
皆さまこんにちは。レストラン松井です。
暖かい日が多くなり、とても過ごしやすい季節になりました。
皆さまいかがお過ごしでしょうか。
本日は館内に咲く、季節のお花についてご紹介させていただきます。
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2022/04/06
皆さんこんにちは！和食調理の三須です。今回は4月の温物と食事のご紹介をしたいと思います。
まず、温物は【人参のポタージュ】です。
人参は、金時人参などの数種類の人参を使っています。真ん中に浮かばせて…
2022/03/25
皆様こんにちは。
【旬彩 tsu･ba･ki】洋食調理の川畑です。
本日は夕食ブッフェの新しい料理の紹介をしたいと思います。
まず一つ目は【ふじのくにポークの炙り 柑橘ソース】です。
こちらは豚バラを使用し…
