2022/05/25
皆様こんにちは。 軽井沢は、気持ちの良い季節が続いております。 6月になると、近隣の「タリアセン」や「レイクガーデン」、 小諸の「夢ハーベスト農場」などで、バラが見頃となります。 これだけの…

2022/05/23
こんにちは!洋食調理に所属しております中澤良晃と申します。 調理からお伝え出来る事は何かな……と考えましたところ、私が朝食ブッフェを担当している際にお客様から「オムレツって難しい……」や、「綺麗でおい…

2022/05/21
みなさまこんにちは。 ショップから新商品のご紹介です。 東急ハーヴェストクラブ軽井沢&VIALA オリジナル飲むヨーグルトの販売を開始 いたしました! 当館の料理長が乳酸菌を選び、生乳だけを …

2022/05/20
皆さまこんにちは‼︎スタッフの堀でございます。 春から夏への季節の変わり目ですが、皆さまいかがお過ごしでしょうか⁇ 軽井沢も暖かい気候が続き、穏やかで過ごしやすい季節になりました。日中は少し汗…

2022/05/17
皆様こんにちは、スタッフの本橋です。 5月も中旬になり軽井沢では日中の気温が20℃よりも高くなる日が続くようになり過ごしやすくなりましたがみなさまいかがお過ごしでしょうか☆ 本日は軽井沢土産の定…