ただいま、「みのり」　「光彩」の両レストランにて、
『ブルゴーニュワインフェア』を開催中です。

☆ボーシャルム　シャルドネ　　(右)　　　　　
　　　　　　グラス　　　　　　　　　　　　￥780
　　　　　　デカンター500ML 　　　　￥2,810
　　　　　　ボトル750ML 　　　　　　　￥3,990
　　　　　　　　　　　　　　　　
クリアで鮮やか、淡い麦わら色の色調を持つ。
バニラ、カラメル、オークの仄かな香りがあるとともに、柑橘の含みも持つ。
適度な重さと濃縮があり、余韻の長い後味がある。

是非、お食事とともにブルゴーニュワインをどうぞ。


☆ボーシャルム　ピノノワール　(左)　　　　　　　　　
　　　　　　　グラス　　　　　　 　 　 ￥890
　　　　　　　デカンター500ML　 ￥2,940
　　　　　　　ボトル750ML 　 　　￥4,200

クリアで鮮やかな淡いルビー色で、縁は、若々しい紫色の色調を示す。
繊細でスモーキーな香りとともに、チェリー、柑橘類、ミントの香りを持つ。
フレッシュで力強い、ミディアムボディ。


☆ジュヴレ・シャンベルタン "レ・ザゼロット"　(中央)　　　　
　　　　　　　グラス　　　　　　 　　　　　　　　　　￥1,890
　　　　　　　デカンター500ML 　　　　　　　　　￥6,825
　　　　　　　ボトル750ML　　　　　　　　　　　　￥9,450

濃いブラックルビー色。チェリーとブラックベリーの香りを持ちつつ、
トースティーさも含む、複雑な香り。
フレッシュでしなやかな風味は良い濃縮度を保ちつつ、
余韻の長い後味でエコーするとともに、ブラックカラントのニュアンスも伴う。