2011/08/26
隠れた逸品 小さな幸せ『かぼちゃマフィン』
マイブームの卵かけご飯が進化し最近"納豆卵ご飯"になりました!(笑)

こちら那須は少しずつ秋の匂いがしてきました、今年の夏は短いようですね。
「ブッフェレストランみのり」でも少しずつ秋の支度が始まっていました。
私のお薦めデザートコーナーに『かぼちゃマフィン』が登場です!

かぼちゃのピュレを生地にたっぷり練り込んだ一口サイズのマフィンです。
ひとつひとつカップに入れ丁寧に焼き上げました。

では一足お先に頂きます!  ((o(≧ω≦)o))
先ずは生クリームのかかっていないところをパクリ・・・、
かぼちゃの香りがふわっと抜けていく・・・・・美味しい!

次はクリームと一緒にパクリ・・・、
甘さ控えめのクリーム、しっとりとろけるような食感・・・・・美味しい!!
トッピングの種は見た目にも可愛らしく味も良いアクセントになっています。

この日はティラミスと仲良く並んでいました。
前回の紅茶プリン同様、こちらのマフィンも不定期でひっそりと登場します。
デザートコーナーにあったら是非召し上がってみてくださいね。

小さな幸せを皆さまに☆゜・。+゜