こんにちは！
段々と梅雨が明けてきましたが、那須はまだまだ雨の日が多そうです(;´∀｀)


さて今回は、ブッフェ・コース両レストランのグランドメニューの中から”食前酒”をご紹介させていただきます(*^^)/
当施設のレストランメニューに食前酒を数種類ご用意させていただいているのをご存知でしたか！？

食前酒とは「アペリティフ」と言われラテン語の「アペリティーヴォ」＝食欲増進が元になっています。
胃の動きを活発にし、おいしく健康的に食事を進める効果がある飲み物のことです。
この健康効果を存分に発揮するのは、一般的に「炭酸系」「柑橘系や酸味のあるもの」
「薬草・香草系」と言われています。
炭酸は胃の働きを元気にし、柑橘系や酸味は唾液の出をよくし食欲を盛り上げてくれ、
薬草・香草系は健胃効果があります。

例として、写真左から
「ミモザ」「キールロワイヤル」「ホワイトミモザ」「キール」などがございます♪


これから暑くなり食欲も落ちがちな時期となってくるかと思います。
この機会に是非、レストランにお越しいただきまして食前酒をご賞味いただき、
那須のお料理を存分にお楽しみいただけましたら幸いです(*´▽｀*)