今回ご紹介の『リースリング　クリスチャン　ビネール　アメルシュウィール　2009』は、
フランスのアルザス地方で1770年より一貫して無農薬栽培にこだわる、
家族経営の小さな名門ドメーヌが造る白ワインです。

こちらは、非常に綺麗なリースリング、蓮華や白い花を連草させる香りを纏った、
バランスの良いワインですので和食とも大変相性が良くご一緒にお楽しみ頂けます！
ワイン好きなら、口に含んだ瞬間『ビネール』の”リースリング”だとわかってしまう程、
個性的なこちらのワインをどうぞレストラン夢路でお楽しみください！

By the Glass ￥840　／　Bottle ￥5040

２月は『ポルトガルの赤』をご紹介致します！