今、テレビでも話題になっているトマトです。
軽井沢で生まれ育った『アメーラトマト』はご存知でしょうか??
なんと!糖度が10もあるんですよ ヾ(^▽^ヾ)
通常 販売されているトマトは4~6くらいですから驚きの数値ですΣ(・ω・ノ)ノ
この時期に出荷される『アメーラトマト』は種を蒔いてから200日余かかって、
ゆっくりゆっくり成長してきたので、糖度10のトマトになるわけです。
夏に種蒔きをしたトマトは乾燥を防ぐ為に水を多めに与えるので、
糖度は7にまで落ちてしまいます。
でも!通常のトマトより甘みが強いところがこのトマトの特徴です。(*¨人)
プロが直接畑まで買い付けにいらっしゃる程のこだわりのトマト。
東京ではなかなか手に入らないようです (゚△゚;ノ)ノ
1箱で 3,000円~4,000円くらいになるそうですよ。
試食してみましたが、トマト・・というよりフルーツ感覚です゚+.(・∀・)゚+.゚
多少の酸味が絶妙で、本来、野菜としての青臭さが好きな方にはたまらないでしょう
☆(≧∀≦*)ノ
そのままサラダでもおいしいですが、パスタソースなどにもぴったりです。
旧軽井沢より自信を持っておすすめ致します(*^▽^*)
15玉(箱入り)・・・ 2,940円
4玉(パック包装)・・・840円
1玉(パック包装)・・・240円
15玉(箱入り)は発送(クール便)も承ります。
詳細はお問い合わせください。
0267-41-3000
年間を通して販売を予定しております。
夏には冷やしトマトでビールのお供に。
・・・今年はちょっと贅沢な夏にしようと考えています(人´∀`).☆.。.:*・゚
軽井沢で生まれ育った『アメーラトマト』はご存知でしょうか??
なんと!糖度が10もあるんですよ ヾ(^▽^ヾ)
通常 販売されているトマトは4~6くらいですから驚きの数値ですΣ(・ω・ノ)ノ
この時期に出荷される『アメーラトマト』は種を蒔いてから200日余かかって、
ゆっくりゆっくり成長してきたので、糖度10のトマトになるわけです。
夏に種蒔きをしたトマトは乾燥を防ぐ為に水を多めに与えるので、
糖度は7にまで落ちてしまいます。
でも!通常のトマトより甘みが強いところがこのトマトの特徴です。(*¨人)
プロが直接畑まで買い付けにいらっしゃる程のこだわりのトマト。
東京ではなかなか手に入らないようです (゚△゚;ノ)ノ
1箱で 3,000円~4,000円くらいになるそうですよ。
試食してみましたが、トマト・・というよりフルーツ感覚です゚+.(・∀・)゚+.゚
多少の酸味が絶妙で、本来、野菜としての青臭さが好きな方にはたまらないでしょう
☆(≧∀≦*)ノ
そのままサラダでもおいしいですが、パスタソースなどにもぴったりです。
旧軽井沢より自信を持っておすすめ致します(*^▽^*)
15玉(箱入り)・・・ 2,940円
4玉(パック包装)・・・840円
1玉(パック包装)・・・240円
15玉(箱入り)は発送(クール便)も承ります。
詳細はお問い合わせください。
0267-41-3000
年間を通して販売を予定しております。
夏には冷やしトマトでビールのお供に。
・・・今年はちょっと贅沢な夏にしようと考えています(人´∀`).☆.。.:*・゚