みなさまいかがお過ごしでしょうか｡　フロントの池口と申します｡
南紀田辺は春の日差しが暖かく､観光地は賑わいを見せております｡

さて､南紀田辺の食材といえば､何を浮かべますでしょうか｡
「みかん」に「梅干」､「クエ」に「鱧(はも)」｡　まだまだいろいろありますね｡

今回､ご紹介するのは【朝食バイキングの食材】

画像は【ひとはめ】。　ひとはめとは「ヒロメ」と呼ばれるワカメと同属・同類の海藻で、
通称ひとはめ・一葉若布・ 新庄若布などと呼ばれること もあリます。
古くから田辺湾特産の海藻として珍重されております｡
ポン酢と一味で食べるのがＧＯＯＤです｡　一度お試しください｡

その他には茶粥や紀州まぐろの尾の身の塩焼き､
紀州梅鶏を使用したトマトソースのペンネ､まだまだあります｡

コーナーではシェフが紀州卵使用の料理をその場で焼きます｡

おなかがいっぱいに！　しかも一味違うおいしさ！　
お昼は軽めに済ませたい方｡　是非､紀南の食材をご賞味ください｡

【ご朝食】
　　大人 １，５７５円
　　７才～１２才 １，０５０円
　　４才～６才 ６３０円
　　※朝食時間 7:30～9:30(ラストオーダー)