皆様、こんにちは。
今年は例年に比べ梅雨入りが早まりました。
有馬は太陽の顔が見え隠れしており、
お洗濯物を1日外に出すべきか出さないべきかと、天気予報とにらめっこしている日々を送っております。
さて,今回は兵庫県芦屋市にございます、"パン好き”ならまず一度は食べて頂きたい
知る人ぞ知る名店「ビゴの店」をご紹介いたします。
フランスパンの最高峰といわれる「ビゴ」のパン。
そもそも、日本人にとってフランスパンとは「塩味が強く、固いコッペパン」を意味する言葉だったようです。
しかし「皮は薄くぱりっとしていて香ばしい」、「薄いクリーム色の中身はしっとりやわらかい」という、私たちが普段食べているフランスパンを日本で初めて広めたお店がココ、芦屋市のお店だったようです。
翌朝食べても小麦の良い香りを放ち、噛んでいてると甘みがましてくる、外はカリっと中はしっとりふんわりやわかい。
一流のフランスパンをご家庭でも如何でしょうか。
ビゴの店 公式HP
又は
ビゴの店 芦屋本店
電話番号:0797-22-5137
アクセス:JR神戸線 芦屋駅より徒歩5~7分 国道2号線沿い
営業時間:火〜木、日 9:00 ~ 20:00 金、土 9:00〜21:00
定休日 :月曜日(月曜日が祝日の場合は翌日定休日)
今年は例年に比べ梅雨入りが早まりました。
有馬は太陽の顔が見え隠れしており、
お洗濯物を1日外に出すべきか出さないべきかと、天気予報とにらめっこしている日々を送っております。
さて,今回は兵庫県芦屋市にございます、"パン好き”ならまず一度は食べて頂きたい
知る人ぞ知る名店「ビゴの店」をご紹介いたします。
フランスパンの最高峰といわれる「ビゴ」のパン。
そもそも、日本人にとってフランスパンとは「塩味が強く、固いコッペパン」を意味する言葉だったようです。
しかし「皮は薄くぱりっとしていて香ばしい」、「薄いクリーム色の中身はしっとりやわらかい」という、私たちが普段食べているフランスパンを日本で初めて広めたお店がココ、芦屋市のお店だったようです。
翌朝食べても小麦の良い香りを放ち、噛んでいてると甘みがましてくる、外はカリっと中はしっとりふんわりやわかい。
一流のフランスパンをご家庭でも如何でしょうか。
ビゴの店 公式HP
又は
ビゴの店 芦屋本店
電話番号:0797-22-5137
アクセス:JR神戸線 芦屋駅より徒歩5~7分 国道2号線沿い
営業時間:火〜木、日 9:00 ~ 20:00 金、土 9:00〜21:00
定休日 :月曜日(月曜日が祝日の場合は翌日定休日)