皆様こんにちは。運営セクションの阿部です。軽井沢はここ数日晴天が続きとても気持ちが良いです。私事ながら最近車が手に入りまして、毎日がドライブ日和です。

本日紹介するのは今年3月1日にOPENしたばかりのカフェ「KARIYADO CAFE」です。

場所は当館からお車でおよそ10分くらいの距離にあり、大通りから外れた静かな場所に佇んでいます。

私が訪れたのはお昼過ぎあたりで、平日のランチメニューをいただきました。「Western set meal」というセットメニューを注文しました。メニュー内容はオーガニックキヌアのサラダ、あさりのチャウダースープ、自家製パンとバタートースト、ヨーグルトwithミックスベリージャムです。さらにKARIYADO CAFE名物のベーコンエッグを追加注文しました。

パンはカリカリふわふわでとても美味しかったです。クラムチャウダーも具沢山でとても優しい味わいでした。サラダの上に乗っているキヌアを食べるのは初めてでした。これまでスーパーフードは耳にしたことがある程度でしたが、後から調べてみると栄養価が非常に高いみたいで、キヌアの場合タンパク質や食物繊維、葉酸、亜鉛が豊富みたいです。アレンジもしやすそうなので、今後の食生活に摂り入れる参考になりました。

それに、なんといってもベーコンエッグがとても美味しかったです。私自身、目玉焼きを上手く焼けないので、こんなジブリの世界に出てくるようなベーコンエッグを食べること自体久しぶりでした。ベーコンは燻製で非常に手が込まれて作られています。ハーブの豊かな風味と程よい塩味がマッチしていました。これはぜひ皆様に食べて頂きたい一品です。

店内は落ち着いた雰囲気で、とても居心地がよかったです。青色の玄関ドアがとてもかわいらしかったです。4月以降はテラス席もOPENする予定で、外でのんびり時間を過ごすこともできます。キャリーバッグがあれば小さいワンちゃんなら入店可能ですので、ペットをお連れの方でもお気軽に入ることができます。

私イチオシのカフェスポットですので、ぜひ足を運んでみて下さい。



営業時間：8:00～16:00(L/O15:00)※営業時間は今後変動する可能性有

定休日:月曜、火曜

住所:軽井沢町長倉借宿5415-9

TEL:0267-46-9340

駐車場:有