皆様、こんにちは。
スタッフの古旗です!
軽井沢も気温が上がり、
20℃越えの昼間も増えてまいりました。
本日は明後日6月1日より
日本料理 新樹の会席【重ね箱】に登場致します、
新 水菓子をご紹介致します!
その名も【糸萱南瓜饅頭 信濃黄金見立て】
こちらはハーヴェスト軽井沢エリアの
3施設に所属する調理スタッフが参加する
『ごちそうレシピコンクール2022』にて
選考に勝ち抜いたお料理です。
掲載致しましたお写真より、
会席に合わせてアレンジを致しまして
ご用意致します。
考案者は、和食調理2年目の堀内 郡さん。
ご夕食の際には、皆様からもご覧頂ける表の焼き場に
いらっしゃることも多くございますので
よろしければお声がけくださいませ。
ご夕食はお席が埋まりやすい状態が続いております。
ご希望の際はお早めのご予約をおすすめ致します。
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日本料理 新樹
17:20~、18:00~、18:30~、19:30~
本ブログご紹介の会席
・重ね箱:¥6,050
その他ご用意の会席
・季(みのり)会席:¥13,200
・紡(つむぎ)会席:¥9,900
・奏(かなで)会席:¥8,250
スタッフの古旗です!
軽井沢も気温が上がり、
20℃越えの昼間も増えてまいりました。
本日は明後日6月1日より
日本料理 新樹の会席【重ね箱】に登場致します、
新 水菓子をご紹介致します!
その名も【糸萱南瓜饅頭 信濃黄金見立て】
こちらはハーヴェスト軽井沢エリアの
3施設に所属する調理スタッフが参加する
『ごちそうレシピコンクール2022』にて
選考に勝ち抜いたお料理です。
掲載致しましたお写真より、
会席に合わせてアレンジを致しまして
ご用意致します。
考案者は、和食調理2年目の堀内 郡さん。
ご夕食の際には、皆様からもご覧頂ける表の焼き場に
いらっしゃることも多くございますので
よろしければお声がけくださいませ。
ご夕食はお席が埋まりやすい状態が続いております。
ご希望の際はお早めのご予約をおすすめ致します。
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日本料理 新樹
17:20~、18:00~、18:30~、19:30~
本ブログご紹介の会席
・重ね箱:¥6,050
その他ご用意の会席
・季(みのり)会席:¥13,200
・紡(つむぎ)会席:¥9,900
・奏(かなで)会席:¥8,250