2020/11/16
11月30日(月)開催!今が旬!下仁田ねぎ掘り体験と田舎まんぷくセット
皆様こんにちは!
軽井沢はだんだんと寒くなって参りまして、いよいよ冬がやってくるんだな~と実感しております。
季節の変わり目は、体調を崩しやすい頃・・・
そんな時は旬のおいしい物を食べて栄養を取り、冬を乗り越える準備をしませんか?

軽井沢のすぐ近く、群馬県甘楽郡下仁田町はねぎの王様「下仁田ネギ」が特産です。
今からの時期が旬♪という事で、今回は下仁田町観光協会さんとのタイアップで、
「下仁田ねぎ掘り体験」と「田舎満腹セット」をお召し上がり頂けるイベントを
ご用意致しました!

まずは、群馬の雄大な山々が臨める広大な畑で、下仁田ねぎ掘り体験です。
お一人様10本程掘って、そのままお土産でお持ち帰り頂けます!
「下仁田ねぎ」は日本3大ねぎとしても有名なので、知ってる方も多いかと思います。
文化2年11月8日付けで「ネギ200本至急遅れ、運送代はいくらかかってもよい」という趣旨の、江戸から名主にあてたと思われる手紙が残されており、遅くともこの頃には下仁田ねぎが栽培され、珍重されていたことがわかっています。
こんなに素晴らしいネギの味を江戸の将軍様にも味わってもらおうと、将軍家に献上したこともある程で、その味も当時評判だったそう。下仁田ネギは別名「殿様ネギ」と呼ばれるのは、このためとも言われております。

下仁田ねぎは一般のねぎよりも少しお高め・・・それは何故かというと大変手間をかけ、大事に育てられたねぎだからです。その栽培方法などもねぎ掘り体験でお伺いする事が出来ます。大変立派なねぎなので、上手に掘る事が出来るかな~と心配になりますが、教えて頂いた通りにやってみれば大丈夫!綺麗なねぎを収穫する事が出来ます!

ねぎ掘り体験が終わりましたら、歩いてすぐ側の「道の駅しもにた」へ移動して
贅沢な「大名焼き」!!!一度はこうやって食べてみたかった!
柔らかく風味がよい下仁田ねぎは、熱を通すと甘くてトロトロになります。
是非皆さんに食べ欲しいー! とっても美味しいです♪直接焼いてそのまま食べる豪快な
食べ方ですが、辛みが消えて、ねぎの甘みを存分に味わえます♪

一緒に地産のお野菜がたくさん入った豚汁やおにぎり、焼き芋なども
お召し上がり頂けます。本当に美味しくて、食べ過ぎちゃうかもしれません。笑。

その後は、道の駅でお買い物を楽しんで下さい。
軽井沢ではなかなか手に入らない、朝採れのお野菜やこんにゃく等をお買い求め頂けます。

今の時期が一番美味しい旬の下仁田ねぎ、こんな機会でないと堪能できないかもしれません!ご参加お待ちしております!

(スケジュールは、朝9:40ホテル出発して、14:00頃にホテルに戻ってきます)


お申込みはお電話にて承ります。
ホテルハーヴェスト軽井沢
TEL 0267-46-8109

Entry by レベニュー