| 食に導かれ、滞在が深まる物語。 滞在全体を1つの物語として味わう特別企画。 東麻布「いと」と日本料理一游が、都市と自然、師弟と現在を重ねながら、到着の御着き菓子から目覚めの一膳までを丁寧に設計します。 香り・記憶・余韻を柱に、滞在が進むほど料理が深まる構成。 物語の第一声となる御着き菓子、技と感性が響くディナーとペアリング、五感を呼び覚ます出来立ての特別朝食へ。 食を媒介に、滞在そのものが心に残る体験へとつながります。 |
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| 料金 |
夕朝食込み 33,000円 |
| メニュー名 | 【翡翠・一游】HISUI CONNECTION vol.7 |
| 種別 | その他 |
| 開催期間 |
2026年3月6日(金) ～
2026年3月8日(日) |
| お食事の時間 | 17:30 / 19:30 |
| 予約について | 3日前までの要予約 |
| 注意事項 | ※夕食代と朝食代込みのご料金でございます ※ご参加の皆様がお揃い次第、一斉のスタートです ※アレルギー、苦手食材についての対応は致しかねます |
※仕入等の都合により、お料理内容が変更となる場合がございます。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、食物アレルギー対応ポリシーをご確認ください。
アレルゲン表記はご宿泊予定日のお品書きをご確認ください