4月1日~4月30日のお品書き

箸染 溶岩焼
  蛍烏賊 鮑 青唐 酢橘
清汁仕立
  油目葛叩き うすい豆腐
  筍 椎茸 草蘇鉄 桜花 木の芽
造里 旬のお魚盛り合わせ
  あしらい一式
小鍋 筍と新若布のしゃぶしゃぶ
   芹 京三つ葉 湯葉 割りぽん酢 粉山椒
焼八寸 鱒八幡巻 蕗の薹伽羅煮 葉地神
  花山葵と姫皮の白和え 土筆
  白魚桜寿司 花弁生姜
  空豆海老真薯 踊り諸子甘露煮 
  姫栄螺 蕨烏賊 鯛子煮凍り 花弁百合根

プラス3.300円で黒毛和牛ステーキ 50g
サーロイン又はフィレにご変更できます
酢物 卯の花和え
  海老 細魚 蛤 菜花 蕨 蕗 長芋
  花付胡瓜 蝶々二十日大根
食事 山形県産つや姫の土鍋白御飯 
  赤出汁 香の物
水菓子 季節の果物と氷菓子

■特定原材料7品目

小麦
そば
落花生
えび
かに

■特定原材料に準ずる21品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
さば
くるみ
ごま
大豆
まつたけ
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

4月献立イメージ

メニュー名:会席 匠

料金 15,730円
開催期間 2023年1月9日(月) ~ 2025年3月31日(月)
除外日 年末年始
時間 17:30 / 18:30 / 19:30
予約 2日前までの要予約
注意事項 ※写真はイメージです。

※仕入れの都合により、内容を一部変更させて頂く場合がございますので、ご了承下さい。