6月1日~6月30日のお品書き

箸染 水無月養老豆腐
  雲丹 蓴菜 紫蘇花
  柚子 美味出汁
清汁仕立
  牡丹鱧 焼茄子 叩き陸蓮根
  一寸豆 焼梅干 花柚子
造里 旬のお魚盛り合わせ
  あしらい一式
焚合 南瓜 姫竹 楓冬瓜
  穴子黄金煮 蕗 木の芽
焼八寸 若鮎塩焼蓼酢味噌添え
  沢蟹 山桃 葉地神
  鮴甘露煮 木の芽
  桜桃サーモン寿司 紫陽花百合根 
  雨傘海老 青蛙胡瓜 諸味噌 
  玉蜀黍かすてら 枇杷玉子

プラス3.300円で黒毛和牛ステーキ 50g
サーロイン又はフィレにご変更できます
酢物 蛸緑酢掛け
  白芋茎 寄水雲 茗荷
  花付胡瓜 二十日大根 檸檬
食事 山形県産つや姫の土鍋白御飯 
  赤出汁 香の物
水菓子 季節の果物と氷菓子

■特定原材料7品目

小麦
そば
落花生
えび
かに

■特定原材料に準ずる21品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
さば
くるみ
ごま
大豆
まつたけ
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

4月献立イメージ

メニュー名:会席 匠

料金 15,730円
開催期間 2023年1月9日(月) ~ 2025年3月31日(月)
除外日 年末年始
時間 17:30 / 18:30 / 19:30
予約 2日前までの要予約
注意事項 ※写真はイメージです。

※仕入れの都合により、内容を一部変更させて頂く場合がございますので、ご了承下さい。