11月1日~12月30日のお品書き|【翡翠・一游】翠香-suikou- 料理長シグネチャー|レストラン|【公式】ホテルハーヴェスト箱根甲子園

11月1日~12月30日のお品書き

先附 鮑 車海老 蕾菜 伊豆原木椎茸 干し柿
 酒盗 キャビア 花穂
お吸物 甘鯛 蕪 麻機蓮根 壬生菜
 鶯菜 柚子 ずわい蟹
割鮮 旬の鮮魚
合肴 黒鯥 磐田海老芋 三島ブロッコリー 蛤

プラス3,300円で黒毛和牛サーロインステーキ60g
プラス3,750円で黒毛和牛フィレステーキ60g、にご変更できます
羹 鱈白子 大根 九条葱 博多金時人参 芹
 慈姑 加藤兵太郎商店の白味噌
 新物白隠正宗吟醸酒粕 黒七味
食事 土鍋御飯 
 赤出汁 香の物
デザート 温州みかん 生姜 レモングラス
 シャンパン チャービル

■特定原材料8品目

卵
乳
小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
鮭
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

メニュー名:【翡翠・一游】翠香-suikou- 料理長シグネチャー

料金 16,500円
開催期間 2025年9月1日(月) ~ 2027年3月31日(水)
除外日 年末年始 特定日
時間 17:30 / 18:30 / 19:30
予約 当日16時00分まで
注意事項 ※写真はイメージです。

※仕入れの都合により、内容を一部変更させて頂く場合がございますので、ご了承下さい。