1月5日~2月28日のお品書き

旬肴 ・ふぐ胡麻浸し 水菜 香煎揚げ
・鮟鱇とも和え 青葱 かいわれ大根
・蛸小倉煮 木の芽おろし 松の実
・数の子と慈姑の梅和え 穂紫蘇
凌ぎ ・新からすみ
・鰊炙り寿司
造里 旬魚盛り合せ あしらい一式
鍋物 信州牛すき焼き鍋 ちゃたまや浅間小町
信州牛サーロイン
ざく野菜 下仁田葱 結び白滝 くるま麩
食事 羽釜御飯 信州産太陽と大地の謙太郎米 
又は 信州蕎麦 そばつゆ 薬味
香の物
水菓子 旬の蜜柑 苺 メロン 黒豆甘納豆

※仕入れの都合上、内容が変更する場合がございます。
※来店してからのアレルギーや苦手食材の申告には対応致しかねます。
場合によっては会席の変更やアレルギー対応メニューのご案内になる場合もございます。
必ず、予約時に申告して頂きますようお願いします。

■特定原材料8品目

小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

※写真はイメージです。

メニュー名:信州牛すき焼き鍋会席【1~2月】

料金 18,150円
開催期間 2025年1月5日(日) ~ 2025年2月28日(金)
除外日 休館日
時間 17:20 / 18:00 / 18:30 / 19:30
予約 3日前までの要予約
注意事項 ※来店してからのアレルギーや苦手食材の申告には対応致しかねます。
場合によっては会席の変更やアレルギー対応メニューのご案内になる場合もございます。必ず、予約時に申告して頂きますようお願いします。

※3日前までの予約制になります。

※曜日によりお食事の時間が異なります。スタッフまでお問合せ下さい。

※仕入れ状況により内容が一部変更となる場合もございます。
予めご容赦下さい。