| 旬肴 | ・筍と烏賊の木の芽あえ ・うすい豆富 ・春キャベツと桜海老の煮浸し ・もずく酢 |
|---|---|
| 御椀 | 清汁仕立 湯葉真丈 若布 筍 こごみ 花びら百合根 木の芽 |
| 御椀グレードアップ | 地蛤と山菜の土瓶蒸し ￥2,420 |
| 造里 | 旬魚盛り合せ あしらい一式 添え野菜 信州奏龍味噌 |
| 蓋物 | 蛸旨煮と春大根 桜麩 スナップエンドウ 桜花餡 |
| 焼肴 | 千曲川サーモン菜の花焼き ・しば漬け卸し ・高野豆富チーズ焼き ・蕗伽羅煮 |
| 食事 | 筍御飯 蜆汁 信州合せ味噌仕立 香の物 |
| 羽釜炊込み御飯グレードアップ（二人前より） | のどぐろ ¥3,850 からすみ ￥5,456 |
| 水菓子 | さくら羹 白小豆 旬の果実 |
※仕入れの都合上、内容が変更する場合がございます。
※来店してからのアレルギーや苦手食材の申告には対応致しかねます。
場合によっては会席の変更やアレルギー対応メニューのご案内になる場合もございます。
必ず、予約時に申告して頂きますようお願いします。
■特定原材料8品目
■特定原材料に準ずる20品目
本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。
写真はイメージです。
| 料金 |
10,285円 |
|---|---|
| 開催期間 |
2025年9月1日(月) ～
2026年4月30日(木) |
| 除外日 | 休館日 年末年始（12月27日～1月3日） |
| 時間 | 17:20 / 18:00 / 18:30 / 19:30 |
| 予約 | 当日15時00分まで |
| 注意事項 | ※来店してからのアレルギーや苦手食材の申告には対応致しかねます。 場合によっては会席の変更やアレルギー対応メニューのご案内になる場合もございます。 必ず、予約時に申告して頂きますようお願いします。 ※曜日によりお食事の時間が異なります。スタッフまでお問合せ下さい。 ※仕入れ状況により内容が一部変更となる場合もございます。 予めご容赦下さい。 |