| 箸染 | ・取り合せ 万願寺豆富 鰊 焼椎茸 錦糸瓜 ・肝味噌和え 馬面剥 金時草 真菰筍 |
|---|---|
| 御椀 | 清汁仕立 萩真薯 松茸 矢柄炙り 軸法蓮草 |
| 御椀替り（追加料金にて変更いただけます） | 松茸と尼鯛の土瓶蒸し ￥2,750 |
| 造里 | 旬魚見計い 添えあしらい |
| 蓋物 | 年輪大根 尼鯛竜田揚げ 白占地茸 松葉隠元 |
| 焼八寸 | 信州牛朴葉味噌焼き 太助大丸茄子 旬菜盛り ・するめ烏賊と菊菜の酢味噌和え・穴子八幡巻き ・秋刀魚と千枚大根の棒寿司 ・赤魚梅肉南蛮漬け ・菊芋醍醐和え ・柚子干柿 ・ほおずきとまと 兎大根 ・酢取り二十日大根 ・吹き寄せ盛り |
| 食事 | お番菜と共に 羽釜御飯 信州産太陽と大地の謙太郎米 汁物 信州合せ味噌仕立 香の物 |
| 羽釜炊込み御飯（二人前より追加料金にて変更いただけます） | のどぐろ ¥3,850 松茸 ￥5,566 |
| 水菓子 | 抹茶モンブラン 渋皮栗 旬の果実 |
※仕入れの都合上、内容が変更する場合がございます。
※来店してからのアレルギーや苦手食材の申告には対応致しかねます。
場合によっては会席の変更やアレルギー対応メニューのご案内になる場合もございます。
必ず、予約時に申告して頂きますようお願いします。
■特定原材料8品目
■特定原材料に準ずる20品目
本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。
| 料金 |
13,200円 |
|---|---|
| 開催期間 |
2026年4月1日(水) ～
2027年3月31日(水) |
| 除外日 | 休館日 |
| 時間 | 17:20 / 18:00 / 18:30 / 19:30 |
| 予約 | 当日15時00分まで |
| 注意事項 | ※来店してからのアレルギーや苦手食材の申告には対応致しかねます。 場合によっては会席の変更やアレルギー対応メニューのご案内になる場合もございます。 必ず、予約時に申告して頂きますようお願いします。 ※曜日によりお食事の時間が異なります。スタッフまでお問合せ下さい。 ※仕入れ状況により内容が一部変更となる場合もございます。 予めご容赦下さい。 |