12月1日～2月28日のお品書き｜遷 -UTSUROI- <br />【シグネチャーコース】｜レストラン

アミューズ	・那須三元豚　らっきょう・カリフラワー　鰹
オードブル	・百合根　紫芋・柿　チーズ　・ズワイガニ　ヤーコン・フォアグラ　蜜柑・白子　春菊
スープ	・新里ねぎ　白味噌
造里	・季節の魚介盛り合わせ
魚料理	・銀鱈　白ワイン
肉料理	・とちぎ和牛　生姜　醤油
食事	・浅利　高根沢産コシヒカリ
デザート	・苺　甘酒

※3日前までの要予約
当日の新鮮な食材や季節の食材を使用したメニュー構成の為、一部内容が変更となる場合がございます。
28品目アレルゲンのお持ちの方は、低アレルゲンメニューの提供となりますので、ご理解いただきますようお願い致します。

■特定原材料8品目

■特定原材料に準ずる20品目

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

メニュー名：遷 -UTSUROI-
【シグネチャーコース】