6月1日~8月31日のお品書き|【シグネチャーコース】遷-UTSUROI-|レストラン|【公式】ホテルハーヴェスト鬼怒川

6月1日~8月31日のお品書き

・アミューズ 玉蜀黍昆布出汁 日光ゆば 帆立 
・オードブル 白焼き鰻 姫栄螺 無花果 大滝日光サーモン 焼き茄子 
・スープ 夏野菜 ガスパチョ 生ハム
・造里 季節の魚介盛り合わせ
・魚料理 栃木県北産鮎 鮎蓼ヴィネグレット うるか醤油
・肉料理 とちぎ和牛 赤ワイン 山椒 
・食事 日光そば 椎茸 オリーブオイル
・デザート 白桃 バニラアイス アーモンド

※3日前までの要予約
当日の新鮮な食材や季節の食材を使用したメニュー構成の為、一部内容が変更となる場合がございます。
28品目アレルゲンのお持ちの方は、低アレルゲンメニューの提供となりますので、ご理解いただきますようお願い致します。

■特定原材料8品目

小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

メニュー名:【シグネチャーコース】遷-UTSUROI-

料金 14,960円
開催期間 2026年4月1日(水) ~ 2027年3月31日(水)
時間 17:15 / 19:40
予約 3日前までの要予約