レストラン
Piace ピアーチェ【好感】



季節が醸し出す素材の味を存分に引き出したコースです。
地元のお野菜をふんだんに使用したイタリア料理をお楽しみください。
こちらのコースはメインディッシュをアップグレード可能となっております。詳しくはコース詳細をご覧ください。
レストラン | リストランテ「オルティーヴォ」 |
---|---|
コース名 | Piace ピアーチェ【好感】 |
コース種別 | イタリアン |
料金 |
8,800円~ |
開催期間 |
2023年3月1日(水) ~ 2024年3月31日(日) |
時間 |
1回目:17:20 ~ 2回目:19:30 ~ |
予約について | 前日まで |
注意事項 | ※ご予約は前日までにお願い致します。 ※写真はイメージです。 ※当日のアレルギー食材・お苦手食材のご申告はご対応致しかねます。 ※仕入れの都合によりメニューを変更する場合がございます。 |
---|
【5・6月】Piace~ピアーチェ~ 8800円
◆シェフからの一皿
◆初鰹の炙り 柑橘とペペベルデのマチェドニア
◆グリーンアスパラガスとヒイカ アイオリソースと共に
◆モッツァレラチーズと揚げ茄子のトマトソース・スパゲッティ バジルの香り
◆京もち豚のポルペットーネと高原キャベツ ナッツとアンチョビのキャラメリゼ ※追加料金でメイン料理をお取替えいただけます ‐奥羽牛フィレのロースト +2,420円 ‐奥羽牛サーロインのロースト +1,815円 ‐旬魚の天火焼き+605円
◆オルティーヴォ 特製ドルチェ
◆食後のお飲物
◆初鰹の炙り 柑橘とペペベルデのマチェドニア
◆グリーンアスパラガスとヒイカ アイオリソースと共に
◆モッツァレラチーズと揚げ茄子のトマトソース・スパゲッティ バジルの香り
◆京もち豚のポルペットーネと高原キャベツ ナッツとアンチョビのキャラメリゼ ※追加料金でメイン料理をお取替えいただけます ‐奥羽牛フィレのロースト +2,420円 ‐奥羽牛サーロインのロースト +1,815円 ‐旬魚の天火焼き+605円
◆オルティーヴォ 特製ドルチェ
◆食後のお飲物
※仕入の都合により、メニューが変更される場合がございます。予めご了承ください。 ※当日のアレルギー食材・お苦手食材のご申告はご対応致しかねます。

【7・8月】Piace~ピアーチェ~ 8800円
シェフからの一皿
帆立貝 フルーツトマト 旬のフルーツのサラダ仕立て ウイキョウと緑胡椒の香り
鮎の春巻き仕立て 夏野菜のコンディメント と スイカのガスパチョ
タリオリーニ 真蛸のラグーソースと万願寺唐辛子
レンズ豆を詰めた丹後路鶏のロートロ 玉蜀黍プレ エストラゴンの香るソース ※追加料金でメイン料理をお取替えいただけます - 本日の鮮魚を使った一皿 (+1,100) - 奥羽牛サーロインの鉄板焼き (+1,815) - 奥羽牛ヒレ肉の鉄板焼き (+3,080) - ニュージーランド産ラム肉のロースト または 鉄板焼きカチャトーラ仕立て (+3,080)
オルティ―ヴォ シーズナブル デザート
食後のお飲み物 と 小さな焼き菓子
帆立貝 フルーツトマト 旬のフルーツのサラダ仕立て ウイキョウと緑胡椒の香り
鮎の春巻き仕立て 夏野菜のコンディメント と スイカのガスパチョ
タリオリーニ 真蛸のラグーソースと万願寺唐辛子
レンズ豆を詰めた丹後路鶏のロートロ 玉蜀黍プレ エストラゴンの香るソース ※追加料金でメイン料理をお取替えいただけます - 本日の鮮魚を使った一皿 (+1,100) - 奥羽牛サーロインの鉄板焼き (+1,815) - 奥羽牛ヒレ肉の鉄板焼き (+3,080) - ニュージーランド産ラム肉のロースト または 鉄板焼きカチャトーラ仕立て (+3,080)
オルティ―ヴォ シーズナブル デザート
食後のお飲み物 と 小さな焼き菓子
※仕入れの都合によりメニューが変更される場合がございます。予めご了承ください。 ※当日のアレルギー食材・お苦手食材のご申告はご対応致しかねます。
