| 先 附 | 軽井沢もろこし村 焼き玉蜀黍摺り流し 蓴菜 白玉 青柚子 |
|---|---|
| 前 菜 | 鬼灯花 信州サーモン茶巾 金時草浸し 佐久産とろろ 山葵 鱧の子寄せ 梅肉 絹担ぎ 丸十果実煮 鮎唐揚げ |
| お 椀 | 沢煮仕立 鱸阿蘭陀煮 煮麺 青柚子 黒胡椒 旬野菜 |
| お造り | 鱧炙り 石鰈 縞鯵 本鮪 彩り野菜添え |
| 焼 物 | 丸茄子 鯛味噌田楽 振り柚子 |
| 煮 物 | 加賀太瓜コンソメ煮 蓮芋 若唐土 青柚子 海老そぼろ餡 |
| 進 肴 | 国産牛肉蒸籠蒸し ちり酢 レタス 長葱 |
| お食事 | 蕃茄TKG 大葉 信州味噌入り赤出汁 香の物 |
| 水菓子 | 桃水羊羹 旬果実添え スパークリングワイン氷菓子 |
■特定原材料8品目
■特定原材料に準ずる20品目
本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。
※イメージ
| 料金 |
11,000円 |
|---|---|
| 開催期間 |
2024年7月1日(月) ～
2026年3月31日(火) |
| 除外日 | 休館日 |
| 時間 | 17:30 / 18:00 / 19:00 / 19:30 |
| 注意事項 | ※お料理の写真はイメージとなります。 ※仕入れの都合上、止む無くメニューを変更する場合がございます。 ※季節により営業時間が変更となる場合がございます。 |