| 旬 肴 | もろこし冷製玉〆 鮑 ミニオクラ 海老 じゅれ 柚子 天龍鮎炙り 蓼酢卸し 骨煎餅 |
|---|---|
| 煮物椀 | 小諸湧水 清汁仕立て 鱧 冬瓜 順才 煮梅 酢橘 |
| 御造り | みはからい 四種盛り |
| 暖 物 | 軽井沢アメーラトマト 太刀魚 変り巻繊焼き コンソメスープ餡 |
| 冷製鉢 | 夏野菜琥珀羹 胡麻そうす 石川小芋 南瓜 ズッキーニ モロッコ隠元 |
| 強 肴 | 信州牛 丸茄子 焦がし味噌 甘長唐辛子 髪文字葱 |
| 御食事 | 信州川魚のちらし寿司 香の物 赤出汁 |
| 水菓子 | クレーマコッタ 旬果実 信州味噌入り黒蜜 |
| 軽井沢フルーツティー |
■特定原材料8品目
■特定原材料に準ずる20品目
本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。
※イメージ
| 料金 |
13,200円 |
|---|---|
| 開催期間 |
2026年4月1日(水) ～
2027年3月31日(水) |
| 除外日 | 休館日・6月1日(月) |
| 時間 | 17:30 / 18:00 / 19:00 / 19:30 |
| 予約 | 当日16時まで |