| 旬 肴 | 夏野菜冷やし合せ 信州茄子 冬瓜 無花果 三度豆 南瓜 合鴨 木の芽味噌 胡麻餡 旨出汁じゅれ 玉あられ 柑橘の香 |
|---|---|
| 椀盛 | 小諸湧水 清流仕立て 米粉麺 信州千曲川鮎 茗荷 マジックレッド 順才 輪酢橘 |
| 造里 | みはからい 四種盛り |
| 魚料理 | 真鯛 夏野菜 Beurre コンポジション |
| 肉料理 | 国産牛フィレ肉 マルサラ酒 Été |
| 水菓子 | 和ffle 旬果実 信州ベリー きな粉ホイップ 黒蜜 |
| 焼きたてパン |
■特定原材料8品目
■特定原材料に準ずる20品目
本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。
※イメージ
| 料金 |
16,500円 |
|---|---|
| 開催期間 |
2026年7月1日(水) ～
2026年8月31日(月) |
| 時間 | 17:30 / 18:00 / 19:00 / 19:30 |
| 予約 | 前日19時まで |