2月1日～3月31日のお品書き｜飛龍（フェイロン）コース（中国料理）｜レストラン

前菜	蒸した信州産米豚のバラ肉と胡瓜の甜醤油掛け
湯	信州福味鶏の団子と野菜のスープ
点心	旬の渡り蟹とポルチーニ茸の春巻き　クリーム仕立て
魚菜	真鯛の蓮の葉包み蒸し　魚醤とピーナッツオイルのソース添え
肉菜	骨付きスペアリブの香り揚げ　韮ソース
飯	野沢菜と叉焼のチャーハン
甜菜	本日の甘味とフルーツ

※水曜日は定休日です。
※上記日程以外にも臨時休業させていただく場合がございます。
※写真はイメージとなります。
※食材の入荷状況等により、コース内容が変更になる場合がございます。

■特定原材料8品目

■特定原材料に準ずる20品目

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

メニュー名：飛龍（フェイロン）コース（中国料理）