9月1日~10月31日のお品書き|潮風会席|レストラン|【公式】ホテルハーヴェスト南紀田辺

9月1日~10月31日のお品書き

【食前酒】 紀州梅酒
【前 菜】 鱧子塩辛 炙りきのこ 絞り酢橘
白胡麻豆腐
 海老 戻し海苔 隠元 山葵
 旨出汁ジュレ
【椀物替わり】 土瓶蒸し
 鱧 みかんどり笹身 松茸
 三つ葉 酢橘
【造 里】 本日のお造り あしらい色々
 土佐醤油 小山のぽん酢
【焼 物】 甘鯛若狭焼き
 子持鮎甘露煮 すすき素麺
 焼き茄子 割り醤油 生姜
【凌 ぎ】 日本蕎麦
 とろろ山葵 麺出汁
【小 鍋】 熊野ポーク角煮葛小鍋仕立て
 蕪 ミニ青梗菜 溶き辛子
【食 事】 白米 赤出汁 漬物
ちりめん山椒煮
【水 物】 季節物

※夕食開始時間
《平日》①18:00②18:30③19:00④19:30
(ご希望の時間をお伺いします)

《土曜・バイキング営業日》 ①17:45~ ②20:00~
※食材の都合により内容を変更させて頂く場合がございます

■特定原材料8品目

小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

※画像はイメージです。

メニュー名:潮風会席

料金 8,800円
開催期間 2025年3月1日(土) ~ 2026年3月31日(火)
除外日 休館日 年末年始
予約 当日16時00分まで
注意事項 《平日》 ①18:00~②18:30~③19:00~④19:30~
(ご希望の予約時間をお伺いします)

《土曜、休前日・特定期間の営業日》 ①17:45~ ②20:00~
(ご希望の予約時間をお伺いします)


※ご夕食は全てご予約制となります。お早めにお申し込み下さい。
※食材の都合により、内容を変更させて頂くことがございます。