11月1日~1月31日のお品書き|天然クエ鍋会席|レストラン|【公式】ホテルハーヴェスト南紀田辺

11月1日~1月31日のお品書き

【食前酒】 完熟ブランデー梅酒
【前 菜】 前菜盛り合わせ
【椀 物】 天然くえ炭火焼 
 白味噌仕立て
【造 里】 天然くえ薄造り
本日のお造り
 造り醤油 ぽん酢
【揚 物】 天然くえかっちん揚げ
 煎り出汁 檸檬
【大 鍋】 天然くえ鍋
 くえ身 アラ身 野菜 
 薬味 小山のぽん酢
【食 事】 天然くえ雑炊
 漬物
【水 物】 季節物

※3日前までの要予約
※2名様より承ります

■特定原材料8品目

小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

※画像はイメージです。

メニュー名:天然クエ鍋会席

料金 19,800円
開催期間 2026年11月1日(日) ~ 2027年1月31日(日)
除外日 12/30、12/31、1/1、1/2、1/3
予約 2名様以上3日前までの要予約
注意事項 《平日》 ①18:00~②18:30~③19:00~
(ご希望の予約時間をお伺いします)

《土曜・祝前日》 ①17:45~ ②19:30~

※予約は2名様以上、3日前までのご予約制でございます。

※ご夕食は全てご予約制となります。お早めにお申し込み下さい。
※食材の都合により、営業日程と内容を変更させて頂くことがございます。予めご了承くださいませ。
※こちらのコースにつきましてはアレルギー対応・メニューのご変更・調理方法のご変更はお受けいたしかねます。予めご了承くださいませ。