9月1日~10月31日のお品書き|熊野牛すてーき会席|レストラン|【公式】ホテルハーヴェスト南紀田辺

9月1日~10月31日のお品書き

【食前酒】 新酒 完熟梅酒
【前菜】 前菜盛り合わせ
【椀 物】 清まし仕立て
 萩真丈 菊花 三度豆
 松茸 針柚子
【造 り】 本日のお造りと熊野牛の握り
 あしらい色々 
 造り醤油
【蓋 物】 秋の実玉地蒸し
 栗 百合根 銀杏
 蕎麦の実餡 露生姜
【台 物】 熊野牛サーロイン
熊野牛モモ  
熊野牛ヘレ
焼野菜 彩りサラダ
すてーきソース ぽん酢
薬味 梅ドレッシング 

 
【食 事】 熊野米
魚出汁の赤出汁
漬物
【水 物】 季節物

※夕食開始時間
《平日》①18:00②18:30③19:00④19:30
(ご希望の時間をお伺いします)

《土曜・休前日・特定日》 ①17:45~ ②20:00~

※2日前までの要予約
※食材の都合により内容を変更させて頂く場合がございます

■特定原材料8品目

小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

※画像はイメージです。

メニュー名:熊野牛すてーき会席

料金 13,200円
開催期間 2026年7月1日(水) ~ 2026年8月31日(月)
予約 2日前までの要予約
注意事項 ※夕食開始時間について
《平日》 ①18:00 ②18:30 ③19:00 ④19:30
(ご希望の時間をお伺いします)

《土曜・休前日・特定日》 ①17:45 ②20:00

※2日前までの予約制でございます
※食材の都合により、内容を変更させて頂くことがございます