7月1日~8月31日のお品書き|和食会席『藤-fuji-』|レストラン|【公式】ホテルハーヴェスト那須

7月1日~8月31日のお品書き

《先 付》 百合根豆腐 
蓴采 ミニトマト 黄パプリカ セルフィーユ 梅肉 旨出汁餡
《お 椀》 炙湯葉真薯
椎茸 人参 絹さや 背油 黒胡椒
《造 里》 本日のお造り盛り合わせ  芽物色々
《煮 物》 穴子巻繊豆腐 
小茄子 蓮芋 柚子 鼈甲餡
《焼 物》 八汐鱒蓼卸焼
オクラ擦り流し 玉蜀黍真丈 酢取茗荷
《酢 物》 つぶ貝蕃茄酢掛け
白瓜 若玉蜀黍 分葱 蛇目ラディッシュ
《食 事》 玉蜀黍御飯 枝豆
赤出汁
香の物
《甘 味》 黒胡麻寄せ ムース ホイップ
赤肉メロン マスカット ラズベリー ミント

■特定原材料8品目

小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

藤-fuji-イメージ

メニュー名:和食会席『藤-fuji-』

料金 9,990円
開催期間 2021年4月1日(木) ~ 2025年8月31日(日)
除外日 休館日・年末年始
時間 17:30 / 18:00 / 19:00 / 19:50
予約 当日17時00分まで
注意事項 ※仕入の都合上、内容を一部変更させていただく場合がございます。