7月1日~8月31日のお品書き

《先 付》 白だつ胡桃餡掛け
オクラ擦り流し
生ハム手毬寿司
ホワイトセロリ浸し
合鴨ロース(塩)
百合根ワインゼリー
南瓜蜜煮
《お 椀》 海老真丈
鱸葛打ち 素麺 順采
蓮芋 酢橘
《造 里》 本日の盛り合わせ 芽物色々
《煮 物》 鮑 帆立 ヤングコーン 冬瓜 姫トマト
隠元 振り柚子
《焼 物》 八汐鱒巻繊焼
玉蜀黍餡 青唐 揚げネギ
《酢 物》 胡麻酢掛け
北奇貝 焼茄子 分葱 トマト
《食 事》 土鍋 貝柱御飯
赤出汁 香の物
《甘 味》 水羊羹
メロン ゴールデンキウイ ラズベリー ミント

■特定原材料7品目

小麦
そば
落花生
えび
かに

■特定原材料に準ずる21品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
さば
くるみ
ごま
大豆
まつたけ
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

金-kin-イメージ

メニュー名:料理長おまかせ会席『金-kin-』

料金 12,100円
開催期間 2021年4月1日(木) ~ 2025年3月31日(月)
除外日 休館日・年末年始
時間 17:30 / 18:00 / 19:00 / 19:50
予約 前日17時00分まで
注意事項 ※前日17:00までの要予約
※仕入の都合上、内容を一部変更させていただく場合がございます。