| 【ラコルタ】 八ヶ岳 水・森・大地 山イノベーティブ -八ヶ岳- 生態系、森が持つ癒し -大地- その生命を頂く 【ALTO ～アルト～】 標高（ Altitude ）・風景（ Landscape ）・癒やし（ Therapy ）・起源（Origin）＝「ALTO（調律）」 信州の山と清流を巡る物語。 蓼科の恵みと癒やしを五感で味わう料理を提供します。 |
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| 料金 |
12,100円 |
| メニュー名 | ALTO ～アルト～ 【シグネチャーコース】 ※提供期間 6/1～7/17 |
| 種別 | 和食 |
| 開催期間 |
2026年6月1日(月) ～
2026年7月17日(金) 除外日 ：休館日・特定期間 |
| 予約について | 前日17時00分まで |
| 注意事項 | ※仕入の都合上、内容を一部変更させていただく場合がございます。 |
| お問い合せ |
東急ハーヴェストクラブ蓼科本館 TEL：0266-60-2101 |
※仕入等の都合により、お料理内容が変更となる場合がございます。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、食物アレルギー対応ポリシーをご確認ください。
アレルゲン表記はご宿泊予定日のお品書きをご確認ください
このメニューが食べられるレストラン
ラコルタ （蓼科本館）
八ヶ岳が一望できるレストランで、厳選した素材を使用した季節感溢れる料理をお愉しみください。
お問い合わせ｜TEL：0266-60-2101
営業時間
○朝食
平日
7:30～10:00（最終入店 9:30）
特定期間・日曜日
7:00～10:00（最終入店 9:30）
※お日にちによってお時間が異なる場合がございますので、詳しくはお問い合わせください。
○夕食
9月1日(月)～10月31日(金)全日
17:30 / 18:00 / 19:45
11月1日(土)～平日
17:30 / 18:00 / 18:30
土曜日、祝日
17:30 / 18:00 / 19:45
※お日にちによってご案内させていただくお時間が異なる場合がございますので、詳しくはお問い合わせください。