9月1日~10月31日のお品書き

~Amuse-Bouche~ 本日のお楽しみ一口アミューズ
~Hors-ďœuvre~ 八ヶ岳サーモン・はちみつマリネ
サラダ仕立て・蕪のマリネを添えて
~Soupe~ 緑黄色野菜のポタージュ
~Poisson~ 甘鯛のポアレ
グリーンのソース・生ハム添え
~granite~ 本日のグラニテ
~viande~ 和牛フィレ肉のポアレ
マスタード風味のクリームソース
~Pain~ 本日のパン2種
~Dessert~ 本日のお楽しみデザート

コーヒー、紅茶、又はハーブティー

※食材の仕入れ状況により、内容を一部変更させていただく場合がございます。
※連泊で同じメニューをご利用の場合、内容を変更してご提供致します。

■特定原材料8品目

小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

メニュー名:ブロー

料金 10月1日より 14,520円
開催期間 2024年10月1日(火) ~ 2024年10月31日(木)
予約 当日17時まで
注意事項 ◆原材料の高騰により、10月1日から値上げとさせていただいております。予めご了承下さい。
◆ご夕食時間は完全予約制です。
◆冬期間中・営業時間が変更する場合がございます。
詳細はお問い合わせください。
※お席に限りがございますのでお早めにご予約くださいませ。


◆食材の入荷の都合上変更が生じる場合がございます。
◆料金表示価格は消費税を含む金額です。
◆アレルギーをお持ちの方はスタッフまでお申し付け下さい。
◆レストランは全席禁煙でございます。
◆写真はイメージです。
◆連泊で同じメニューをご利用の場合、内容を変更してご提供致します。