9月1日～10月31日のお品書き

～前菜～ 松茸酒煎り 菊花 もって菊
大根卸 土佐酢 生姜 葱
松茸寿司 チリ酢 芽葱
椎茸博多 焼霜帆立 焼松茸
割りポン セルフィーユ 栗と松茸の白和え
～お椀～ 土瓶蒸し 松茸 鱧 海老 福味鶏
銀杏 三つ葉 酢橘
～お造り～ 鯛 鮪 煽り烏賊 甘海老
あしらい
～合肴～ 蓮根饅頭 松茸餡 山葵
～焼物～ 甘鯛の若狭焼 雲丹 焼松茸
はじかみ 振り柚子
～揚物～ 松茸と旬のきのこの天麩羅
～食事～ 松茸御飯と鯛茶漬け ぶぶあられ 大葉
刻み海苔 胡麻たれ 香の物
～水菓子～ 本日の水菓子

※食材準備の関係上３日前までの要予約となります。予めご了承ください。
※食材の仕入れ状況により、内容を一部変更させていただく場合がございます。予めご了承下さい。

■特定原材料8品目

卵
乳
小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
鮭
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

メニュー名：松茸会席

料金 18,000円
開催期間 2024年9月1日(日) ～ 2024年10月31日(木)
時間 17:00 / 17:30 / 18:00 / 19:15 / 19:30
予約 3日前までの要予約
注意事項 ◆食材準備の関係上、３日前までの要予約となります。
　あらかじめご了承ください。
◆ご夕食時間は完全予約制です。
※営業時間に変更がある可能性がございます。
詳細はお問い合わせください。
※お席に限りがございますのでお早めにご予約くださいませ。

◆食材の入荷の都合上変更が生じる場合がございます。
◆料金表示価格は消費税を含む金額です。
◆アレルギーをお持ちの方はスタッフまでお申し付け下さい。
◆レストランは全席禁煙でございます。
◆写真はイメージです。
◆連泊で同じメニューをご利用の場合、内容を変更してご提供致します。